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2017年中国山茶油产量及未来发展前景速度分析预测【图】

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2017年中国山茶油产量及未来发展前景速度分析预测【图】

 
         近年来,全国累计完成新造油茶林1360万亩,改造低产林1342万亩,山茶油产量由2008年的20多万吨增加到2016年的60.4万吨。近几年我国山茶油产量情况如下图所示:

        2008-2016年中国山茶油行业产量情况

 

        在对欧咪伽膳食的进一步研究中,专家们还得出一个令人愉快的结论,我国野茶油的营养价值超越了国际原先认为最高营养的橄榄油,其单不饱和脂肪酸的含量是所有食用油中最高的,并富含《欧咪伽膳食》所推荐的欧咪伽—3脂肪酸。此结论也得到中国疾病预防控制中心(CDC)和2005年7月10日北京香山科学会上众多专家、院士们的共同认可。
        据介绍,国际推荐的理想营养比例为亚麻酸和亚油酸1∶4。食用油营养好不好,关键就是其含有单不饱和脂肪酸的比例有多少,原则上越多越好。而目前中国唯一符合国际标准的“润心”野茶油欧咪伽—3与欧咪伽—6的比例正好是1∶4。此外,它的酸值很低,不易变质,维生素E的含量也略高于橄榄油。
        2015年国内山茶油市场消费规模54.5万吨,2016年则达到57.4万吨左右,同比增长5.3%。

        2010-2016年我国茶油市场需求量

 

      目前,我国茶油的种植及其相关产品的消费具有明显的区域性特征。茶油主要产区分布于我国长江流域及以南的湖南、江西、广东、广西、福建、浙江、湖北等省份。由于茶油加工对原料依存度较高,我国现有的茶油加工企业主要分布在上述主要茶油产区。同时,茶油主产区消费者对茶油产品较为了解,认知度较高,而其他区域则相对偏弱。
 

      2015年我国茶油行业区域集中度分析(以产量计算)

 
 

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